Heerlijk avondje
In deze vreemde tijden moet iedereen Sinterklaasavond thuis in een klein gezelschap vieren. U zorgt voor de pakjes en wij zorgen voor de hapjes. Zo heeft u zelf ook een heerlijk avondje zonder in de keuken te hoeven staan. Geen plastic bakjes of schaaltjes maar alles in mooie glaasjes en bakjes kant en klaar geserveerd. Omdat ieder hapje in een apart schaaltje zit, kunt u dit uit de hand, voor de haard eten tijdens het openen van de pakjes. Ieder hapje is een klein gerechtje en uniek van smaak en opmaak. Daarnaast is het voldoende om als maaltijd te eten
De hapjes zijn te bestellen voor 4-5 en 6 december. Wij hebben een assortiment hapjes samengesteld dat u kunt bestellen vanaf 2 personen.
Pakket 1
- Parmaham met Aceto Balsamico
- Lasagna van zalm en crème fraîche op een sokkeltje van paling
- Canapé met geitenkaas, walnoot en truffelhoning
- Glaasje met twee gemarineerde gamba’s in een licht pikante tomaten saus
- Mini carpaccio met truffel mayonaise, Parmezaan en pijnboompitten
- Glaasje gevuld met Hollandse garnalen en in witte port gedrenkte meloen
- Vitello tonnato: rosé gebakken kalfsmuis met tonijnmayonaise
- Mini sandwich met kruidenkaas, kip en uitgebakken spek
- mini saucijzenbroodjes met truffelmayonaise
Uit bovenstaand assortiment leveren wij 6 hapjes per persoon. U kunt ervoor kiezen om een keuze te maken uit bovenstaand assortiment zodat iedere gast hetzelfde hapje per ronde krijgt of ons een mix van bovenstaande assortiment te laten maken.
Prijs per persoon: € 17,95 per persoon
Pakket 2
- Kalfstartaar met een gepocheerd kwarteleitje en truffelmayonaise
- Zalm ingelegd in rode biet, gin en dille
- Mini carpaccio met truffel mayonaise, Parmezaan en pijnboompitten
- Glaasje gevuld met Hollandse garnalen en in witte port gedrenkte meloen
- Vitello tonnato: rosé gebakken kalfsmuis met tonijnmayonaise
- Canapé met geitenkaas, walnoot en truffelhoning
- Gepocheerde oester met met een bloemkool mousseline
- Gegrilde tonijn met sesam en wasabi crème
- Gemarineerde coquille st. Jacques met limoen
- Ganzenleverpaté met gekonfijte uien met sinaasappel
Uit bovenstaand assortiment leveren wij 8 hapjes per persoon. U kunt ervoor kiezen om een keuze te maken uit bovenstaand assortiment zodat iedere gast hetzelfde hapje per ronde krijgt of ons een mix van bovenstaande assortiment te laten maken.
Prijs per persoon: € 24,50 per persoon.
U kunt er zelfs nog voor kiezen om ons de afwas te laten doen, voor € 2,50 per persoon hoeft u zelfs geen afwas te doen!
Graag zien we uw bestelling per mail (info@silverlicious.nl )tegemoet vóór 2 december.